Не читала данную серию, именуемую Темная башня, но ответ на вопрос напрашивается сам собой. Если Садовник - предатель, значит, дело происходит в поместье, где произрастают деревья и кусты. Цветы и грядки. Самое место для предательства. А по художественной литературе, особенно в женских романах - садовником является молодой мускулистый парнишка, не вникающий глубоко в проблемы нанявшего его семейства. Обычно поместьем владеет супружеская пара, в которой муж - достопочтенный мистер в возрасте, а супруга - легкомысленная юная леди. Молодость тянется к подобному. И, таким образом, садовник становится предателем.