Стену в один кирпич конечно надо утеплять. Можно применить полистирольный лист толщиной 40 - 50 мм. Закрепить лист винтами на дюбелях, затем штукатурить по сетке и конце концов красить. Сейчас это популярный метод утепления, однако и самый вредный. Стирол под воздействием воды может восстанавливаться, проникать в помещение — зачем Вам высокая концентрация ядов в доме?
Другой вариант проще. Набиваете планки, оставляя зазор до стены примерно 40 мм. Закладываете каменную (базальтовую) вату как утеплитель и сверху закрепляете панели винилового сайдинга. Легко, быстро, относительно не дорого.